| Selbstbedienungswarenhaus | |
oder SB-Warenhaus ist ein preisaggressiver Einzelhandelsbetrieb, der auf einer weiträumigen Fläche mit mindestens 3000 qm Verkaufsfläche ein warenhausähnliches Sortiment einschließlich Nahrungs- und Genussmittel vorwiegend in Selbstbedienung anbietet. Moderne SB-Warenhäuser weisen deutlich höhere Flächen auf. Im Gegensatz zum Verbrauchermarkt ist im SB-Warenhaus der Anteil an Nicht-Lebensmitteln vergleichsweise höher. Er verfügt meist über den Großteil der Verkaufsfläche und macht teilweise über 50% des Umsatzes aus. Das Nicht-Lebensmittel-Sortiment der SB-Warenhäuser ist zwar breit, meist aber auch nicht sehr tief. Den SB-Warenhäusern wird von den Kunden für den Nicht-Lebensmittelbereich nur eine geringe Sortimentskompetenz zugeordnet. SB-Warenhäuser befinden sich meist in Stadtrandlagen, verfügen dort über ein weiträumiges Parkplatzangebot und verzichten zumeist auf kostspielige Kundendienstleistungen. Viele SB-Warenhäuser sind ebenerdig gebaut. So können die Kunden ihre Waren im Einkaufswagen an ihre Autos bringen und sofort einladen. |
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