| Schwund | |
| ist der Gewichtsverlust einer Ware infolge Lagerung, Umpackung oder Beförderung, beispielsweise durch Feuchtigkeitsverlust oder Verderb bei Frischeartikeln. Zum Teil wird der Schwund im Warenverkehr vom Verkäufer bei der Berechnung des Gewichts berücksichtigt.
Im weiteren Sinne wird auch jeder Verlust oder jede Zerstörung von Ware im Vorfeld des Verkaufs infolge unsachgemäßer Behandlung oder Diebstahl als Schwund bezeichnet. |
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